Welcome drink: a descrição durante o serviço
· Gin tónico Bulldog
· Aperole splitz
· Limoncello splitz
· Negroni
Bebidas: a descrição
· Vinho maduro branco ou tinto (Vallegre reserva douro ou Duorum Superior)
· Verde branco (Quinta de Gomariz Reserva)
· sangria (branca, tinta, maracujá e frutos vermelhos)
· Cerveja
· Sumo de laranja natural
· Refrigerantes
· Água com e sem gás
Entradas:
· Couvert (mini baguete, mini pão de agua) com pate de bacon, pate de atum
· Bruchetta de compota de tomate queijo cabra e presunto
· Mini Salgadinhos
· Folhado de alheira com maça e mel
· Tabua de queijos e enchidos selecionados
Prato:
Peixe:
· Bacalhau com broa e grelos
· Polvinho á lagareiro com de molho vinagrete
Carne:
· Magret de pato com puré de batata doce
· Tornedó (lombo de vaca) com farofa de cogumelos e puré de batata
Sobremesa:
· Fruta laminada
· Bolo de chocolate
· Pão de ló
· Bolo Rei
· Rabanadas
· Queijo da serra
· Tarte Lima
Digestivos:
· Whisky Novo
· Whisky Velho
· Aguardente velha
· Licor Beirão
· Amêndoa amarga
· Macieira Cream
· Porto 10 anos
Espumante Poço do Lobo Arinto
Café
Nota:
Valido todos os dias
Horário: almoço das 12h00 as 17h00 (mínimo 10 pessoas) Oferta de 1 hora de serviço
Jantar das 20h00 ás 01h00 ( mínimo de 20 pessoas) Oferta de 1 hora de serviço, cada hora de serviço extra acresce 5€/ pessoa
Deverá escolher um prato de carne e um de peixe iguais para todo o grupo.
Estes serão servidos um de cada vez
Guardanapo de pano